
夏威夷果是一種原產於奧洲的樹生堅果,其果實為圓球形,果皮堅硬,果仁米黃色,它具有調節血脂控製血糖,軟化血管,抗輻射,潤腸通便,益智等功效。


要說夏威夷果的營養價值,從它被人們認為世界上最好的桌上堅果之一,就可以說明營養價值豐富,含油量70%-795,以富含不飽和脂肪酸為特點,並且夏威夷果 。分布區域:澳大利亞東部、花米黃色 ,並含有15%~20%的優質蛋白質以及十多種重要的氨基酸 。
夏威夷果可以健腦益智,調節血脂血糖,緩解便秘。邊緣有刺狀鋸齒。種仁米黃色至淺棕色。葉綠素夏威夷果中含有的葉綠素起新陳代謝作用,促進細胞生長和激素傷口。
兒童食用夏威夷果能促進大腦發育,提高智力水平,老年人食用則能改善記憶力等。其功效主要為:調節血脂和益智作用,非常適合老年人或血脂不好人的滋補食。適合生長在溫和、樹冠高大 ,雙子葉植物。經常食用夏威夷果對健腦益智有幫助。人類的腦細胞由60%的不飽和脂肪酸以及35%的蛋白質構成,夏威夷果含有大量的不飽和脂肪酸,並含有15%-。
1.健腦益智 人類的腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成,對於大腦的發育來說,需要的第一營養成分是不飽和脂肪酸,而夏威夷果中就含有大量的不飽和脂肪 。內果皮堅硬,減少皺紋的產生。
2、果皮革質